Partecipanti

• Scola
• Babone
• Nello
• Seba
• Livio
• Peppi

Visite

• Karim venerdi sera
• Gnola tutte e due le notti verso le 6...
• Gustavo ed Elisa sabato pomeriggio
• Chiara e Cuccio domenica pomeriggio

Menu

Venerdì

• Stracci ai fegatini, salsiccia e chantrelles
• Saucisson vaudois in crosta con lenticchie

Sabato

• Trippa e fagioli
• Guazzetto di anguille
• Spiedini di cuori di pollo
• Sanguinacci al riso e cipolle spagnoli (grazie Gusty)
• Tartare maison
• Polenta e cassoela "quick sleep"

Domenica

• Tartine di midolli
• Pizzoccheri freschi
• Risotto ai funghi e luganighe